高山茶
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1012122004377如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！
請問臺八線高山茶與高冷茶的差異在那
請教各位大大臺八線高山茶、梨山茶或大禹嶺茶等高山茶與高冷茶有何差別啊其各別的特色為何感謝~
果醬版主您好!再上來與您結善緣!茶的取名
不外乎取其地名
以名山為名
讓消費者一目了然。
也有以茶乾所呈現樣貌而取名
例如鐵羅漢
鐵觀音
銀針白毫....等等。
也有以茶湯顏色而獲名
例如武夷大紅袍
竹苗東方美人....等等。
高冷茶也是在近十年來所創
用以標榜更高海拔之意
其實無多大區別。
都是泛指大梨山地區而言。
其實不為過
因為在梨山車站
海拔即已1800公尺了
可以想像已經屬於寒帶林的高度了。
因為
茶樹種在越高的海拔
由於生長緩慢
茶葉肥厚
茶質內斂而醇化
量少而價高
給人的感覺即有物以稀為貴的印象。
故有此得名。
台八線就是中橫公路
在靠近谷關也有八仙山茶
若在佳陽路兩旁也算中橫
隨茶農茶商如何選擇包裝袋而已。
但
別看包裝上所標就信以為真
實在的雖很多
不肖商人也不少
要享受真正道地的好茶
還是老話一句
懂得如何試茶
走遍天下
也不怕受騙上當的!多言了!只是希望不要劣幣驅逐良幣罷了!參考參考!笑笑就好!賈亦真 隨筆
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高山茶參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1012122004377如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！
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