高山茶

請問南投二尖茶的特色和產地?

雖然我查過知識 的解答(大多是轉貼)

為求慎重起見

對於台灣茶葉的問題加以重新發問。

題型可能類似

但不是猜謎也請不要打廣告的解答方式。

希望當地有志之士能以實際情形回答(因為我去看過幾種茶

但是名不符實。

茶名原產地早已樓房林立

而鄰近區域或鄉里才是他的產區。

希望的知識解答是 一、此種茶現在主要產於?地方(請註明鄉鎮村里) 二、當地所產茶的特色?(請以你所知道的色澤與味道為主)三、這個地區的茶的起源?(簡短敘述或轉貼亦可)四、該地區主要茶園的代表人物或產銷班資料?五、是否有別名?或俗稱?
二尖茶茶區在南港村澀仔坑

海拔1

000公尺

為高山茶區

面積約150公頃。

本區經年霧氣瀰漫

茶葉品質優良。

加以茶農不斷研習製茶烘焙技術

北山高山茶遂為茶葉界上選好茶

茶香四溢

甘醇生津。

一般人或許較熟悉竹山、鹿谷的凍頂烏龍茶;但除此之外北山高山茶與信義、仁愛的高山茶、魚池的阿薩姆紅茶、名間的松柏長青茶等

都是南投縣頗負盛名的茶中極品

沏壺好茶

何妨試試北山高山茶。

最初是由鹿谷鄉的茶農到中寮的二尖山開墾種茶

目前茶園面積約100公頃

民國八十二年十二月由中寮鄉公所召集當地茶農開會決定

取當地二尖山為名及採一心二葉之二尖為義

命名為「二尖茶」。

主要品種以青心烏龍為主

金萱、翠玉、四季春為輔。

因該區為鹿谷鄉茶農最先開墾

故製法沿襲鹿谷鄉製茶方法

所以其茶葉不但帶有凍頂味

再加上二尖山海拔有1

000公尺

是故二尖茶亦帶有高山茶的乾醇風味。

◎主要品種◎青心烏龍為主

金萱、翠玉、四季春為輔。

園主陳光博 參考資料 http://tea.u-keys.com.tw/u-keys/front/bin/home.phtml這是首頁~你可以去看看!
意見者: 大福神 這是真的?還是假的?這個價錢太神了吧!還是請大家求證一下吧!

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高山茶
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1007081808616如有不適當的文章於本部落格,請留言給我,將移除本文。謝謝!
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