都喝不到好的高山茶..
不知道為什麼..近幾年來..高山茶品質越來越差..我四處走訪..如果..喝到品質不錯的..就是價錢貴的嚇人..當然..我都已以前的品質與價錢來衡量..起先開始喝茶就已瑞里開始..(朋友都喝梅山.瑞里等附近但因梅山喝不習慣.少了那種高山氣)現在喝龍鳳峽.梨山.大禹嶺.武嶺.合歡山.翠峰.等的..但是品質好像都明顯下降..唉...好久沒喝到什麼好茶..真是失望..現在..正泡大禹嶺附近茶區還有草圭的茶..
可能真的跟天氣變化有相當大關係!
因為茶這東西本身也是跟環境息息相關
而且近年來地球破壞速度明顯增加
造成許多天災加上人為破壞
導致自然已經變樣。
我是覺得天氣的關係
讓茶葉籠罩在山嵐時間縮短
讓高山氣息滋潤茶菁的時間也相對減少!
你既然喝過那麼多地方的茶
也知道自己偏向高山茶
那找茶的方向應該可以縮短很多呀!
但是你的茶區價位都算高的了~而且春茶已經快沒了
再來冬茶價位會提高一些。
你說現在茶與以往相較 是明顯減低是沒錯因為現在還蠻多高山茶外銷(像我們公司在大陸就有門市)但是我覺得茶這市場還是有的!
因為喝茶真的養身又健康更何況現在人已經越來越訴求養生這概念。
有需要可以找我寄試喝茶版也行
聊天哈拉也沒關係!
有興趣可以打我辦公室專線白天6點前 04-37022360張小姐
參考資料
自己從事賣茶工作
應該是每個人的口味都不一樣吧或許你找到的茶都是不合你口味的還是會有合你口味的茶的你只喝高山茶ㄇ要不要試試看松柏長青茶雖然他喝起來沒有那種山頭氣但是多了清香^^
嗨~您好!
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就產地來說近幾年茶葉的價格是下滑的品質應該是成長的
用心管理茶園的茶農還是非常的專業唯一的差別應該是製茶的技術與幾年前稍有不同或許你是沒找到合你口味的茶身為本土高山茶農的我
非常感謝你對台灣茶的意見更希望有機會幫你找到適合你的茶
hi~老兄 看到您發問的問題 想必您一定品茗多年我們公司的茶雖各山頭的都有 但誠心建議您試試我們家龍鳳峽的不會讓你失望我們龍鳳峽產區的茶園有通過今年農糧署推薦的台灣優質茶區且附上產銷履歷給您茶好而且讓你喝的安心健康如果您想試喝 我可以寄試泡給您還有近年其實高山茶價是有上漲的喔因為很多台灣高海拔的茶已經都拿到對岸賣了甚至有某個山頭被對岸的商人包走所以這才是你為何喝到想要的茶 賣價卻貴參參~~因為不知您聯絡方式 所以我留我的給您好了我是阿倫 049-2236775 再寄茶樣給您囉也祝您喝茶順心~相信不會讓您失望的 : )
茶的種類有百百種
何必獨戀一種茶如果你種喉韻的話
可以試是普洱新的生茶因為普洱為大葉種(烏龍茶為中葉種)二者內含物就差一截了普洱茶有野生喬木種(烏龍茶只有灌木種)茶在口中的厚度就有差了普洱有千年古樹而論海拔普洱二千公尺以上的不在少數所以我建議你可以試試看
一杯好茶需要用心泡
一泡好茶需要用心製作
在製程中還需要用心去栽培它!我相信在梅山茶區當中還有用心的茶農
阿里山茶也有不錯的特色;回應這位大哥:茶葉的市場其實沒這麼亂
只要別亂炒作
或是進口茶混充
我認為這美麗的寶島還是有能讓您滿意的
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