所謂「24味」是指那些?

24味指是那些?涼茶?或其他人生哲理?1.出處?2.功效?3.其他?

廿四味治暑熱濕重食滯涼茶的配方很多

據莊兆祥增訂《嶺南採藥錄》廿四味凉茶藥物如下：崗梅根、黃牛茶、崗脂麻、白簕遠、木患根、鴨腳木皮、金櫻蔃、千層紙、三椏苦、龍眼葉、五指柑、白花仔、狗肝菜、芋頭乾、海金沙、淡竹葉、白茅根、葫蘆茶、布渣葉、布渣根、牛奶樹、露兜根、鬼羽箭、龍鱗草。

本方專治感暑伏熱、濕重疲勞、飲食傷滯等症候

如頭痛、發熱、眼赤、口乾、口苦、唇燥、鼻塞、喉痛、胸悶、咳嗽、腰骨刺痛、便秘、尿短、全身倦怠、食慾不進等徵候是也。

注意：虛寒、老弱及孕婦宜酌減及忌用。

常用涼茶藥物：崗梅(Jlex　asprella)

藥用根、葉。

味苦

性涼。

功能清熱解毒

生津止渴。

主治：感冒高熱、流感、扁桃體炎、咽喉炎、氣管炎等。

每用5錢至1兩

為涼茶重要原料。

火炭母(Polygonum　chinense)

藥用全草。

味微酸、澀

性涼。

功能清熱解毒

利濕消滯。

主治：腸炎、痢疾、消化不良、扁桃體炎、咽喉炎等。

每用5錢至2兩。

木棉花(Bombax　ceiba)

藥用花為主。

味甘淡

性涼。

功能清熱利濕

解暑。

主治：腸炎、痢疾

暑天可作涼茶用。

每用3至5錢。

為五花茶原料之一。

廿四味是廣東人常飲的涼茶之一

味苦性寒涼

以清熱毒為主要功效。

雖然名為廿四味

但所用的藥材由十多味至廿八味不等

並沒有劃一標準

需視乎不同情況(如體質、天氣、病情、地域)而加減

但大致上離不開桑葉、菊花、金銀花、竹葉、薄荷、茅根、羅漢果、藿香、紫蘇、香薷、桑葉、薄荷、淡豆鼓、苦梅根、相思藤、水翁花、布渣葉、救必應、黃牛茶及鴨腳木這類清熱解毒的藥材

而《香港中藥材圖鑒》一書亦只列出二十味。

由於廿四味之主要藥材都偏寒涼

所以體質虛寒者、孕婦不宜飲用。

廿四味所用藥材較多

飲用者又不清楚廿四味內的藥材

所以服用西藥期間或容易藥物敏感的人士

也不宜飲用

避免引起不必要之副作用。

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