賞味期

為什麼鮮香菇在賣場買來總是不新鮮，會有酸味。

明明鮮香菇在賣場買來應該是很有鮮味

為什麼沒法子吃到像在新社吃香菇那樣鮮。

賣場香菇都看起來不像產地香菇一樣

前女友家是種香菇的

以前都會在她家吃現採的香菇

現採香菇馬上炸成炸香菇

真是好吃

鮮味可以吃的到。

雖然過了好幾年

真的好懷念在前女朋友家吃香菇的時光。

我有朋友的媽媽在新社是種香菇的 據他的說法香菇最佳賞味期是採收後三日內 雖一般冷藏可放二星期 因香菇會呼吸 如果放入塑膠袋內密封 香菇會死也就是所謂的酸敗 市面上的香菇幾乎都已經過了最佳賞味期 但他們都會在過水清洗所以感覺不出來 但味道都已改變 鮮味不見了 所以吃新鮮香菇最好到新社 參考資料 菇農的朋友
因為賣場的你不知道放多久嚕押現場採的當然超級新鮮所以吃的到甜味我覺得菜市場會比賣場來的要好多了..你可以去菜市場逛逛看有沒有新鮮香菇唷!!
賣場的香姑好像都放很久新鮮的香菇才好吃去菜市場買吧.菜市場的香姑比較新鮮
菜市場好像也是一樣不新鮮。

我是開廣東粥所以二週就會去批鮮香菇來煮

雖說是鮮香菇其實買來時就有一點酸了。

不過也還好...酸味之後用水洗一洗

廣東粥用量少

所以吃不出來。

用不完把他冰到冰箱

也不會影響到我的粥味道。

我想...除了宅配可以今天寄

隔天到。

如果大盤到中盤

中盤到小盤

到我們那

不知道要過多久時間...

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參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1510030401171如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！